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Ricetta di: Milly
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173 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Formaggio Gorgonzola Dolce; 2 Cucchiai Panna; 1 Cucchiaio Rafano; Sale; Pepe
In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con la panna versata a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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