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Ricetta di: Milly
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196 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Formaggio Gorgonzola Dolce; 2 Cucchiai Panna; 1 Cucchiaio Rafano; Sale; Pepe
In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con la panna versata a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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