Salsa Al Pompelmo


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Ricetta di: Achraf

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110 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

200 G Mascarpone; 1 Pompelmo; 1 Cucchiaino Cerfoglio Tritato; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorate il mascarpone con una piccola frusta fino a renderlo soffice e spumoso. Sempre mescolando come per una maionese, unite versandolo a filo il succo del pompelmo filtrato al colino. Salate e pepate. Aggiungete un cucchiaio di cerfoglio tritato. Mescolate delicatamente e versate in una salsiera.

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