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Ricetta di: Cleneide
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112 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Ricotta; 4 Cucchiai Mascarpone; 2 Cucchiai Latte; 1 Tuorlo D'uovo; 4 Noci; 2 Cucchiai Erba Cipollina; Sale; Pepe
In una ciotola riducete a crema densa la ricotta con quattro cucchiai di mascarpone e due di latte. Insaporite con sale e pepe. Unite il tuorlo mescolando bene, aggiungete le noci spellate e tritate. Insaporite con due cucchiai di erba cipollina sminuzzata. Assaggiate e regolate il sale se occorre.
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