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Ricetta di: Memphis
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184 persone hanno cucinato la ricetta
Olio D'oliva Extra vergine; 1 Aglio Intero; Alcuni Tartufi Neri; Sale; Pepe
In un tegamino fate soffriggere olio ed aglio intero fin quando l'aglio sarà ben dorato; quindi ritirare dal fuoco e lasciare raffreddare. Grattugiare o pestare i tartufi neri, togliere l'aglio dall'olio, unire i tartufi, condire con sale e pepe e rimettere sul fuoco per meno di un minuto.
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