Salsa Bianca cucina italiana

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Ricetta di: Miah

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276 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Frutti Di Mare Misti (vongole; Telline; Cozze); 100 G Gamberetti Sgusciati; 30 G Burro; Sale; 2 Cucchiai Farina; Alcuni Cucchiai Latte; Pepe Bianco

Preparazione della ricetta di cucina:

In una padella posta a fuoco vivace fate aprire i frutti di mare, raccoglieteli in un tegame e insaporiteli con il burro. Aggiungete i gamberetti sgusciati e lessati, mescolate. Spolverizzate con due cucchiai di farina, bagnate con alcuni cucchiai di latte e cuocete alcuni minuti. Pepate. E' un'ottima salsa per condire gli spaghetti.