Salsa Borracha cucina italiana

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Ricetta di: Clotilde

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140 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

6 Peperoncini Pasillas Lavati; Senza Semi E Svenati; Leggermente Fritti; 6 Peperoncini Mulatos Lavati; Senza Semi E Svenati; Leggermente Fritti; 1 Cucchiaino Sale; 2 Cipolle Bianche Sbucciate; Tritate E Saltate Per 5 Minuti In 1/3 Di Tazza D'olio; 2 Cipolle Bianche Sbucciate E Tritate; 3/4 Tazza Birra; 1 Cucchiaio Vino Pulque; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1/2 Tazza Cipolle Bianche Finemente Tritate; 1/2 Tazza Formaggio Queso Fresco Sminuzzato

Preparazione della ricetta di cucina:

Sminuzzare tutti gli ingredienti eccetto l'olio d'oliva e 1/2 tazza di cipolle tritate in un mixer e salare a piacere (non sminuzzare troppo). Aggiungere più liquore se si desidera. All'ultimo momento, prima di servire, incorporare l'olio e la cipolla.