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Ricetta di: Violantino
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163 persone hanno cucinato la ricetta
1/4 Tazza Olio D'oliva; 12 Peperoncini De Arbol Essiccati; Lavati; Senza Semi E Svenati; 3 Spicchi Aglio Sbucciato E Tostato; 1/2 Cipolla Bianca Sbucciata E Tagliata In Quarti; 1/2 Tazza Succo Di Pompelmo (o Acqua); 1 Cucchiaino Sale
Scaldare una padella pesante, aggiungere l'olio e soffriggere i peperoncini. Trasferirli in un mixer e sminuzzare. Aggiungere l'aglio, la cipolla ed il succo di pompelmo e macinare. Aggiungere sale a piacere. Questa è una salsa molto piccante.
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