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Ricetta di: Denise
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50 G Cipolla Sminuzzata; 3 Cucchiai Vino Bianco Secco; 10 Peperoncini A Pezzetti; 1 Cucchiaino Salsa Worcester; Prezzemolo Tritato
Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare). Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato. Scaldare, mescolare e versare sulla carne.
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