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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Teddy
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290 persone hanno cucinato la ricetta
150 Cl Sangue Di Maiale Appena Raccolto; 150 G Zucchero; 200 G Guanciale Di Maiale Tritato Minutamente; 1 Arancia (succo E Scorza); 250 G Pangrattato; 50 G Uvetta Passa Messa A Rinvenire Nel Vin Santo; Sale; Pepe; 1 Budello Di Maiale
Mescolare tra loro gli ingredienti ed insaccarli nel budello pressandoli il giusto. Chiudere il budello e calarlo in una pentola d'acqua fredda. Portare ad ebollizione e far sobbollire per un po'. Scolarlo ed appenderlo per alcuni giorni, quindi cucinarlo alla griglia.
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