Sardine Allolio Per Antipasto

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Ricetta di: Giusy

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Scatola Sardine Sott'olio (400 G); 2 Cipolle Finemente Tritate; 2 Uova Sode Tagliate A Spicchi; 1 Cucchiaio Capperi Tritati; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 10 Fette Pancarré Tostato; 30 G Riccioli Di Burro; 1/2 Limone (succo)

Preparazione della ricetta di cucina:

Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo. Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi. Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato. Fate tostare leggermente le fette di pancarré, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo. Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola.