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Ricetta di: Vittorio
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197 persone hanno cucinato la ricetta
2 scamorze affumicate
4 acciughe sott'olio
pepe nero
Dividete in due le scamorze e fate di ogni metà tante fettine che sistemerete in 4 scodelline di pirex.
Sopra a ognuna sistemate un'acciuga ed abbondante pepe nero macinato al momento.
Ponete le 4 scodelline a cerchio nel forno e fate cuocere alla massima potenza per 3 o 4 minuti. Lasciate
riposare per un minuto e servite.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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