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Ricetta di: Reed
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157 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Scampi Sgusciati; 50 G Burro; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 1/2 Limone; Sale
Sciacquare gli scampi. Fondere 30 g di burro in un tegame, unire gli scampi, salarli e cuocerli a fuoco basso per 78 minuti, mescolando ogni tanto. Levare dal fuoco e aggiungere il prezzemolo, il succo di limone e il burro rimasto. Mescolare fino a che il burro sia fuso e servire.
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