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Ricetta di: Leland
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150 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Sedani Di Grano Biologico; 300 G Fagioli Lamon Lessati; 1 Sedano Rapa; 1 Cipolla; 2 Spicchi Aglio; Abbondante Prezzemolo; 1 Mestolo Passata Di Pomodoro; Maggiorana; 1 Limone; Sale; Olio D'oliva Extra vergine; 40 G Formaggio Grana Grattugiato
Tagliare a julienne il sedano rapa sbucciato e spruzzarlo di succo di limone. Rosolare con un cucchiaio d'olio cipolla e aglio tritati; unire prezzemolo tritato e pomodoro e dopo 10 minuti fagioli, sale e maggiorana. Lessare il sedano rapa e dopo 5 minuti unire la pasta; condire con la salsa e il formaggio.
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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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