Sedani Al Sedano Rapa E Fagioli Lamon

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Ricetta di: Leland

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

320 G Pasta Tipo Sedani Di Grano Biologico; 300 G Fagioli Lamon Lessati; 1 Sedano Rapa; 1 Cipolla; 2 Spicchi Aglio; Abbondante Prezzemolo; 1 Mestolo Passata Di Pomodoro; Maggiorana; 1 Limone; Sale; Olio D'oliva Extra vergine; 40 G Formaggio Grana Grattugiato

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a julienne il sedano rapa sbucciato e spruzzarlo di succo di limone. Rosolare con un cucchiaio d'olio cipolla e aglio tritati; unire prezzemolo tritato e pomodoro e dopo 10 minuti fagioli, sale e maggiorana. Lessare il sedano rapa e dopo 5 minuti unire la pasta; condire con la salsa e il formaggio.