Sedanini Alla Marinara

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Ricetta di: Giulia

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Pasta Tipo Sedanini; 20 Cl Pomodori Pelati; 1 Pomodoro Fresco Maturo; 60 G Prezzemolo Tritato; 2 Spicchi Aglio Schiacciato; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1/2 Cipolla Affettata Finemente; 10 Cl Vino Bianco; 1 Cucchiaino Origano; Sale; Pepe Nero

Preparazione della ricetta di cucina:

In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l'aglio, l'origano il sale e il pepe. Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione. In una grossa padella antiaderente, scaldare l'olio e far dorare la cipolla. Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco. Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento. Servire ben caldo.