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Ricetta di: Kyler
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291 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Sedanini; 4 Cipollotti; 200 G Pisellini Surgelati; Olio D'oliva; Prezzemolo Tritato; Alcune Scaglie Formaggio Grana; 1 Mestolo Brodo Di Verdure; Sale; Pepe Nero
Far scongelare i pisellini e intanto tritare i cipollotti, solo la parte bianca. Rosolarli in una padella con l'olio caldo per 2 minuti a fuoco lento. Unire i pisellini, 1 mestolo di brodo caldo e portare a cottura mescolando ogni tanto. Salare e pepare a metà cottura. Lessare i sedanini in abbondante acqua salata. Scolarli al dente, versarli nella padella e unire il prezzemolo tritato. Mescolare e servire subito cospargendo di grana e di pepe macinato al momento.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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