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Ricetta di: Bentley
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251 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Sedano Rapa; 1/2 Limone (succo); Sale; Zucchero; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; Farina; Per L'impanatura:; Farina; Uova; Pangrattato; Per Friggere:; Olio D'oliva; Strutto
Lavate il sedano, pelatelo, tagliatelo a fettine, sbollentatelo in acqua con limone e sale, asciugatelo, dopodichè marinatelo con sale, un po' di zucchero, succo di limone e prezzemolo, impanatelo e friggetelo in olio o burro abbondante. A questo punto scolatelo bene, asciugatelo con della carta crespata e servitelo insieme con la salsa remoulade.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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