Seppie Coi Piselli cucina italiana

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Ricetta di: Giulietta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Seppie; 400 G Salsa Di Pomodoro; 600 G Piselli Sgranati; 1/2 Cipolla; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Peperoncino

Preparazione della ricetta di cucina:

Spellare le seppie, togliere l'osso e la vescichetta dell'inchiostro, gli occhi e la bocca. Tagliare a listarelle, lavarle bene e metterle in una casseruola con l'olio, la cipolla, il pomodoro, il peperoncino e il sale. Cuocere un'oretta a fuoco moderato, poi aggiungere i piselli e mescolare fino a quando i piselli saranno cotti, aggiungendo un po' d'acqua se necessario.