Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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Ricetta di: Cleonice
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200 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Seppie; 300 G Piselli Freschi (o Piselli Surgelati); 40 G Olio D'oliva; Peperoncino; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 1/2 Spicchio Aglio; 10 Cl Vino Bianco; 2 Pomodori Pelati; Sale
Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli. A fine cottura cospargi di prezzemolo e servi. Consigli: se ritieni necessario addensare il sugo continua la cottura a temperatura Varoma per il tempo necessario, secondo le tue esigenze.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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