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Ricetta di: Rosetta
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184 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Seppioline; 200 G Piselli Lessati; 1 Carota; 1 Costa Sedano Bianco; Alcune Foglie Basilico; Aglio; Vino Bianco Secco; 400 G Polpa Di Pomodoro; Poca Farina; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Tagliate a dadini il sedano e la carota e fateli soffriggere con 3 cucchiai di olio e l'aglio. Pulite le seppioline, lavatele e unitele al soffritto; salate, pepate, bagnate con il vino e lasciatelo in parte evaporare. Aggiungete la polpa di pomodoro e il basilico, spolverizzate con un cucchiaino di farina e cuocete a fuoco lento per 40 minuti unendo a metà cottura i piselli.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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