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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Valentina
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133 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Broccoli; 2 Uova; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato; Noce Moscata; Burro; Pangrattato; Sale
Lavate i broccoli, divideteli a cimette e scottateli in acqua bollente salata per 5 minuti. Passateli al mixer. Sbattete le uova con i formaggi, conditele con sale e noce moscata, aggiungetevi il passato di broccoli e versate tutto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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