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Ricetta di: Payton
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120 persone hanno cucinato la ricetta
50 G Burro; Aglio; 600 G Spinaci; 4 Uova; Latte; 50 G Formaggio Grana Grattugiato; Pangrattato; Sale
Lessare gli spinaci. Insaporirli in burro e aglio tritato. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, quindi sformare.
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