Sgombro Impanato E Fritto Al Forno


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Ricetta di: Valeria

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277 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Filetti Di Sgombro; 2 Carciofi; 100 G Formaggio Provolone Dolce; Pangrattato; Sale; Pepe; Olio D'oliva Extra vergine; 1/2 Bicchiere Panna; 1 Cipolla


Preparazione della ricetta di cucina:

Passare i filetti nel pangrattato e infornarli in una teglia con olio. Preparare la fonduta di provolone sciogliendolo con la panna. Rosolare i carciofi con la cipolla. Servire in un piatto i filetti di sgombro con la fonduta ed i carciofi. Salare e pepare.

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