Sorbetto Di Ananas cucina italiana

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Ricetta di: Maci

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

150 Cl Acqua Bollita; 1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta; 15 Cl Succo Di Limone; 400 G Zucchero; 3 Albumi D'uovo

Preparazione della ricetta di cucina:

Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo. Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata. Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto. Mescolare e far congelare. Prima di servire, passare nel mixer. Ogni porzione ha 300 calorie.