Sorbetto Di Mela Verde Alla Cannella

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Ricetta di: Mollie

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Mele Verdi; 3 Limoni (succo); 1 Limone (scorza); 1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere; 6 Cucchiai Zucchero; 10 Cl Acqua

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete in una pentola il succo dei limoni insieme alla scorza tritata di uno dei tre. Aggiungete le mele sbucciate e tagliate in quattro, 10 cl d'acqua e la cannella. Coprite e lasciate cuocere per una decina di minuti. Mettete in una terrina, togliete la stecca di cannella (se non l'avete usata in polvere), quindi zuccherate, frullate e mettete in freezer. Girate di tanto in tanto finché non abbia la consistenza voluta. Potete guarnire con fettine di mela passate nel limone e ancora un pizzico di cannella (stavolta veramente in polvere).