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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Piererminio
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277 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Polpa Di Melone; 100 G Zucchero; 1/2 Albume D'uovo
Bollire per 2-3 minuti 10 cl di acqua con lo zucchero. Frullare la polpa di melone e unirla allo sciroppo di zucchero amalgamandola bene. Mettere il composto nel freezer per 3 ore rigirandolo ogni 20-30 minuti. Unire il 1/2 albume di uovo montato a neve e rimettere in freezer fin quando tutto sarà ben gelato, girando sempre ogni 30 minuti. Servire in coppette ben fredde.
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Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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