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Ricetta di: Stephen
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112 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Pasta Tipo Spaghetti; 400 G Peperoncini Verdi Dolci; 2 Spicchi Aglio; Basilico Tritato; 5 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mondare i peperoncini, tagliarli a pezzetti e friggerli in olio caldo per 10 minuti poi scolarli su carta da cucina e salarli. Rosolare l'aglio in 5 cucchiai di olio. Lessare gli spaghetti, scolarli e versarli nel tegame con l'aglio, aggiungere i peperoncini, basilico tritato, sale e pepe. Saltare la pasta a fuoco vivo mescolando spesso e servirla ben calda.
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