Spaghetti Alla Spuma


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Ricetta di: Alivia

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109 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Spaghetti; 200 G Tonno Sott'olio; 100 G Mascarpone; Prezzemolo; 1 Cucchiaio Gin; Abbondante Sale; 1 Manciata Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall'olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato. Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo per renderlo omogeneo. Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito.

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