Spaghetti Allo Zafferano


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Ricetta di: Alessia

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180 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Cipolla; Poco Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Cognac; 1 Presa Sale; 1 Bustina Zafferano; 400 G Pasta Tipo Spaghetti; Formaggio Parmigiano Grattugiato


Preparazione della ricetta di cucina:

Fate imbiondire una cipolla in poco burro e due cucchiai d'olio d'oliva. Aggiungete un cucchiaio di cognac, una presa di sale e fate evaporare. Versate una bustina di zafferano disciolto in poca acqua calda. Togliete dal fuoco e versate sugli spaghetti (400 g) appena scolati. Spolverate con parmigiano.

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