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Ricetta di: Draven
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185 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghetti; 200 G Ceche; 1 Rametto Salvia; 1 Spicchio Aglio; 4 Cucchiai Conserva Di Pomodoro; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
In una padella fate rosolare le foglie di salvia e lo spicchio di aglio in abbondante olio, poi unite le ceche accuratamente lavate. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco allegro per 10 minuti. Lessate in acqua salata gli spaghetti e scolateli al dente, poi versateli nel tegame delle ceche e condite il tutto con la conserva di pomodoro. Spadellatele amalgamando con cura e regolate di sale prima di servire.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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