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Ricetta di: Antonclaudio
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323 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghettini; 70 G Burro; 1 Cucchiaino Curry In Polvere; 20 Cl Panna Liquida; 1 Pizzico Pepe; Abbondante Sale; 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sbattere delicatamente la panna con il curry e un pizzico di pepe. Fondere a fuoco bassissimo il burro senza farlo scurire o friggere. Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli in una zuppiera. Condirli subito con il burro fuso, la panna al curry e una spolverata di parmigiano grattugiato.
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