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Ricetta di: Parker
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108 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghettini; 1 Bicchierino Cognac; 50 G Prezzemolo; 1 Manciatina Basilico; 1 Rametto Rosmarino; 1 Spicchio Aglio; 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 70 G Olio D'oliva; Sale
Mondare le erbe aromatiche e frullarle insieme all'aglio e al parmigiano. Unire il cognac e l'olio e frullare ancora per 1 minuto. Lessare gli spaghettini e intanto scaldare la salsa a bagnomaria. Scolare la pasta, condirla con la salsa calda e mescolarla con cura.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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