Spezzatino Con Piselli Con Il Bimby

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Ricetta di: Pia

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Bocconcini Di Vitello; 40 G Olio D'oliva; 1/2 Cipolla; 5 Cl Acqua; 10 Cl Vino Bianco; 2 Pomodori Pelati Sgocciolati (o 2 Pomodori); Peperoncino A Piacere; 200 G Piselli Surgelati; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di vitello infarinati e insaporiscili con il vino bianco per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi i pelati, il sale e cuoci: 40 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli. Consigli: se vuoi utilizzare bocconcini di pollo o tacchino, diminuisci il tempo di cottura.