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Ricetta di: Nickolas
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126 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Uva Zibibbo; 200 G Formaggio Caciocavallo
Occorrono 12 stecchini di legno. Staccare gli acini dal graspo, senza schiacciarli o romperli. Con un apposito coltellino sbucciare gli acini e riservarli su piatto in luogo fresco. Togliere la crosta al formaggio, tagliarlo a cubetti dalla grossezza degli acini. Infilare su stecchi di legno alternando gli acini con il formaggio fino ad ultimare gli ingredienti. Si consiglia di servire con aperitivi.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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