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Ricetta di: Daphne
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107 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Spinaci Freschi Tenerissimi; 100 G Pancetta Affumicata A Fettine; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1/2 Limone (succo); 1 Pizzico Sale
Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera. Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci. Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.
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