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Ricetta di: Swan
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278 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Panna Da Montare; 50 G Cioccolato Fondente; 50 G Cacao; 100 G Frutti Di Bosco; Alcune Foglioline Menta; 50 G Zucchero Semolato
Montare la panna ed incorporare la polvere di cacao ed il cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria. Intervallare i frutti di bosco e la spuma di cioccolato in 1 bicchiere di vetro. Cuocere lo zucchero fino ad ottenere un caramello e con l'aiuto di un cucchiaio ottenere i fili ed adagiarli sopra la spuma.
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