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Ricetta di: Amabile
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293 persone hanno cucinato la ricetta
4 Cucchiai Senape Di Digione In Grani; Poco Aceto Di Vino; 1 Trancio Storione Affumicato (da 300 G); 8 Cucchiai Yogurth Intero; 1 Trito Aneto O Cerfoglio O Prezzemolo
Mescolare con cura la senape e lo yogurth fino a ottenere un composto amalgamato. Insaporire con il trito aromatico e, usando una frusta, montare leggermente la salsa. Tagliare a fettine sottilissime lo storione, disporle su un piatto da portata e napparle con la salsa. Guarnire a piacere con rametti di aneto o cerfoglio o prezzemolo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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