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Ricetta di: Lillian
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150 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Fettine Di Vitello; 1 Cipolla; Vino Marsala; Burro; Prezzemolo Tritato; Sale
Tagliare a striscioline di 2 cm di larghezza la carne. Tritare la cipolla e soffriggerla nel burro poi aggiungere la carne e farla saltare a fuoco vivo. Bagnare con il marsala, farlo evaporare poi salare le striscioline. Abbassare la fiamma e cuocere per circa 15 minuti. Prima di servire guarnire con il prezzemolo.
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