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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Marcantonio
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555 persone hanno cucinato la ricetta
50 G Estratto Di Pomodoro; Acqua Tiepida; 1 Cipolla; Pepe Rosso; 500 G Carne Di Maiale; 1 Bicchiere Vino Rosso; Noci; Abbondante Olio D'oliva
Far appassire in abbondante olio d'oliva la cipolla tagliata finemente. Aggiungere la carne e farla soffriggere, dopo versare il vino rosso, farlo evaporare un po' e aggiungere l'estratto di pomodoro molto diluito in acqua tiepida, infine il pepe rosso. Far cuocere a lungo a fuoco lento fino a completa cottura della carne, nel caso che il sugo si addensi troppo aggiungere ancora acqua tiepida. Si possono anche aggiungere delle noci rosolate in olio.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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