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Ricetta di: Drusilla
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164 persone hanno cucinato la ricetta
4 Pomodori Rossi; 2 Cipolle; 2 Carote; 2 Gambi Sedano; 6 Foglioline Basilico; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Lavate e asciugate le verdure. Spellate i pomodori, eliminate i semi, tagliateli a dadini. In una casseruola mettete l'olio con le cipolle tritate e fate imbiondire. Unite le carote e il sedano tritati, mescolate. Aggiungete i pomodori e lasciate cuocere per un quarto d'ora. Quasi alla fine salate e pepate. Ritirate dal fuoco, aggiungete il basilico spezzettato a mano. Spaghetti o pasta corta.
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