Sugo Di Magro


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Ricetta di: Drusilla

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307 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Pomodori Rossi; 2 Cipolle; 2 Carote; 2 Gambi Sedano; 6 Foglioline Basilico; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavate e asciugate le verdure. Spellate i pomodori, eliminate i semi, tagliateli a dadini. In una casseruola mettete l'olio con le cipolle tritate e fate imbiondire. Unite le carote e il sedano tritati, mescolate. Aggiungete i pomodori e lasciate cuocere per un quarto d'ora. Quasi alla fine salate e pepate. Ritirate dal fuoco, aggiungete il basilico spezzettato a mano. Spaghetti o pasta corta.

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