Sushi Al Salmone cucina italiana

"Ricette veloci - Ricette cucinare veloci. Tutte le ricette veloci e facile. Ricetta veloci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette veloce, ricettario e ingredienti."
Ricetta di: Salvatore Deriso

Votare la ricetta (18 voti)

225 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

100 G Riso Basmati; 100 G Salmone Affumicato; 1 Pizzico Sale; Salsa Di Soia; Per Guarnire:; Erba Cipollina

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere il riso basmati (nota varietà indiana, dal caratteristico chicco allungato e cristallino) in una casseruola e versarvi sopra il doppio del volume di acqua. Quindi, aggiungere un pizzico abbondante di sale e far cuocere a fuoco moderato fino a quando il riso avrà assorbito tutta l'acqua. Spegnere il fuoco, mescolare per sgranare il riso e poi farlo raffreddare. Formare quindi dei mucchietti di riso, dando loro la forma con il palmo della mano. Adagiare i mucchietti di riso sui singoli piatti e coprirli con una fettina sottile di salmone affumicato. Decorare con dei fili di erba cipollina e aggiungere in ultimo alcune gocce di salsa di soia.