Tacchino Al Prosciutto


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Ricetta di: Tecla

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151 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

10 Fettine Fesa Di Tacchino; 50 G Burro; 1 Bicchiere Vino Bianco; 100 G Prosciutto Cotto; Farina; 1 Mazzetto Prezzemolo; 1 Limone Piccolo; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Infarinare le fettine di tacchino, farle dorare in una padella con il burro, salare e pepare, bagnare con il vino e far evaporare, bagnare con 2 cucchiai d'acqua e il sugo di limone, far cuocere per 15 minuti, trasferire le fettine di tacchino su un piatto da portata, cospargere con prosciutto tagliato a dadini e il prezzemolo tritato, cospargere con il sugo di cottura.

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