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Ricetta di: Aby
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98 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Fesa Di Tacchino; 4 Cucchiai Vermouth; 25 Cl Brodo; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 4 Foglie Salvia; Farina; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell'olio con l'aglio e la cipolla tritati. Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti. Servire caldo.
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