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Ricetta di: Alida
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134 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Tagliatelle; 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 1 Manciata Aghi Di Rosmarino Tritati Finemente; Formaggio Grana Grattugiato; 4 Cucchiai Panna Da Cucina; Sale
Mentre cuoce la pasta, scaldare a fuoco medio in una grande padella l'olio, quindi versarvi il rosmarino. Lasciar insaporire per una decina di secondi e poi spegnere il fuoco. Aggiungere la panna, salare e mescolare. Scolare le tagliatelle lasciandole un po' umide e versarle nella padella. Unire il grana e far saltare il tutto velocemente e a fuoco molto alto. Servire subito.
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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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