Tagliatelle Allo Zafferano


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Ricetta di: Dylan

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274 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Tagliatelle; 400 G Pisellini; 30 G Burro; 1 Bustina Zafferano; 1 Cipolla Media; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Passare i piselli nel burro insieme alla cipolla tritata sottilmente, cuocere a fuoco dolce per 10 minuti. Sciogliere lo zafferano in abbondante acqua salata e cuocervi la pasta. Scolarla al dente, condirla con una noce di burro, aggiungere i piselli, mescolare con cura e servire subito.

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