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Ricetta di: Zander
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156 persone hanno cucinato la ricetta
280 G Pasta Tipo Tagliolini; 200 G Noci E Coralli Di Capesante; 150 G Insalata Lattuga; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Burro; 2 Spicchi Aglio; Prezzemolo; Peperoncino; Sale
Scaldate tre cucchiai d'olio e soffriggetevi per mezzo minuto due spicchi d'aglio sbucciati, poi eliminateli. Unite le capesante, mescolate, spruzzate mezzo bicchiere di vino, fate evaporare. Salate. Unite la lattuga a striscioline e un po' di burro. Mescolate. Insaporite con peperoncino e prezzemolo tritati. Lessate i tagliolini e passateli nella padella delle
capesante. Vini di accompagnamento: Soave “Classico” DOC, Orvieto “Classico” DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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