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Ricetta di: Barrett
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311 persone hanno cucinato la ricetta
450 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo; 2 Formaggi Caprini; 60 G Salame Piccante; Formaggio Grana Grattugiato; Burro; Sale
Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato. Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
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