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Ricetta di: Kylah
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167 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Pancarré; 60 G Salmone Affumicato; 40 G Formaggio Parmigiano; 60 G Mascarpone; 8 Olive Nere
Tritate bene 40 g di salmone (20 g serviranno per guarnire) ed il parmigiano e amalgamate con il mascarpone. Tagliate le fette di pancarré a triangolo, tostatele leggermente e spalmatele con la crema ottenuta. Disponetele su un vassoio ed ornate con i filetti di salmone, precedentemente conservati e piccole fettine di olive.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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