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Ricetta di: Mohamed
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133 persone hanno cucinato la ricetta
8 Fette Pancarré; 3 Uova; Latte; Burro; Formaggio Grattugiato; Senape; Sale
Sbattete le uova leggermente salate, il formaggio e un po' di latte. Cuocete con poco burro alcune frittatine piuttosto sottili. Imburrate il pancarré tagliato a quadretti, spalmatelo con un po' di senape (facoltativa), coprite con un quadretto di frittata, fermate con uno stecchino. Disponete su un piatto da portata e servite.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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