Tartine Gelatinata Allinsalata Russa

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Ricetta di: Edgar

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

16 Fettine Pane Di Segale; 300 G Insalata Russa; 16 Gamberetti; 80 G Burro; 3 Uova Sode; Gelatina

Preparazione della ricetta di cucina:

Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Spalmate le fettine di pane con un leggero velo di burro ammorbidito, distribuite su ognuna uno strato d'insalata russa, sopra adagiatevi una rondella di uovo sodo e al centro di questa mettete un gamberetto. Intingete un pennello da cucina nella gelatina e spennellate più volte le tartine con molta delicatezza. Ponete in frigorifero a rassodare alcune ore prima di servire.