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Ricetta di: Edgar
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120 persone hanno cucinato la ricetta
16 Fettine Pane Di Segale; 300 G Insalata Russa; 16 Gamberetti; 80 G Burro; 3 Uova Sode; Gelatina
Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Spalmate le fettine di pane con un leggero velo di burro ammorbidito, distribuite su ognuna uno strato d'insalata russa, sopra adagiatevi una rondella di uovo sodo e al centro di questa mettete un gamberetto. Intingete un pennello da cucina nella gelatina e spennellate più volte le tartine con molta delicatezza. Ponete in frigorifero a rassodare alcune ore prima di servire.
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