"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Andrea
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553 persone hanno cucinato la ricetta
1 Albume D'uovo; 2 Cucchiai Rum; 250 G Zucchero A Velo; 150 G Nocciole Spezzettate; 150 G Cioccolato Fondente A Scaglie; Per Il Ripieno:; 1/2 Cucchiaio Burro; 1 Tuorlo D'uovo Sodo; 1 Cucchiaio Zucchero A Velo; Rum
Mescolare l'albume, lo zucchero, metà delle scaglie di cioccolato, il rum e le nocciole. Lavorare con le mani, fino a ottenere un composto omogeneo, diviso in palline. Unire al burro, lo zucchero, il tuorlo sbriciolato e poche gocce di Rum. Con un dito, creare un buco nei tartufi e riempirlo con la crema. Lavorare ancora con le mani per ridare forma alle palline e passarle nel restante cioccolato, misto a un po' di nocciole.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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